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UDON!

今日は、こないだPHDの林業体験に行った面々
+チャユーさんとそのホストさんも一緒に、手打ちうどんの会
なんでそういう話になったのかはわからないけども(^_^;)

8.19-6
お昼はPHDのタイの研修生・チャユーさんが
作ってくれたグリーンカレー☆
8.19-4
実は初めて作ったらしいけど(笑)、
材料も本格的で出来上がりもおいしかった~♪
子どももいたからあんまり辛くなり過ぎないように
唐辛子を控えめにしていたチャユーさん、ホントやさしいなぁ

さて、うどん作り。

こねこね。
班長によると、今日は水加減がイマイチだったらしい。
8.19-1

足でふみふみ。
ダンスダンスダンス♪
8.19-3

生地を2時間ほど寝かしてから、伸ばします。
8.19-5

でっきあがり~♪
8.19-6
コシがあって、なかなかおいしかった!
おダシもいい味☆

最後にみんなで記念撮影
8.19-7

最初から最後までテンション高い女性陣、
我が道を行く男性陣、一日中お騒がせしたN家のみなさま。
今日は楽しかったです☆ありがとうございました~
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